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losVIÑEDOS / unSuelo
SUELO
Un buen suelo es imprescindible para la obtención de un vino de calidad y el de Rioja Alavesa presenta unas características inmejorables para el cultivo de la vid.

El suelo de Rioja Alavesa es casi en su totalidad arcilloso-calcáreo y es este contenido en arcilla el que evita que la humedad de las lluvias pase rápidamente a la uva.
Al absorber menos agua, los granos resultantes son de un tamaño más pequeño, dotando a los vinos producidos con este tipo de uva, de una mayor calidad.
Pero nuestro suelo no es en absoluto uniforme:

Nuestra bodega, cuenta con parcelas pequeñas y repartidas en diferentes ubicaciones: al pie de la sierra, en laderas, con diferentes orientaciones... lo que, lejos de ser una desventaja, nos aporta una gran diferencia de sustratos: de tierra fuerte, negra y oscura en algunas parcelas, arenosa en las ubicadas en laderas, de arena roja con cascajo en otras... Esta variedad personaliza nuestras uvas, permitiéndonos crear vinos de infinitos y ricos matices... sin salir de nuestras propias viñas.